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Gamme Classique

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Cuisine du terroir, cuisine marocaine, thaïlandaise, sechuannaise, fusion… Nous nous battons tous les jours pour savoir dans quel restaurant nous allons déjeuner ! Alors, pourquoi vous offrir des saveurs plates et mille fois vues sur le marché ? Nous avons voulu vous faire explorer des associations de saveurs, dignes de grands chefs, et qui faisaient frémir notre palais: Pommes juteuse et croquant noisette, zest d’orange confit, ananas créole saupoudré de coco, cornes de gazelle à la fleur d’oranger, thé à la menthe de la médina, …

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